蓝莓松饼的做法

蓝莓松饼blueberry pancake的材料：  自发粉 self raising 200g baking powder 1 tsp 、鸡蛋 一个 、牛奶 300ml 、蓝莓 随意 、我用了大概200g 、切片香蕉 随意 、枫糖浆 随意 、牛油 30g左右、 盐 一小撮 、煎饼用牛油／植物油 够用就好 
蓝莓松饼blueberry pancake的做法

自发粉，baking powder，盐过筛。弄均匀点之后在中间挖个坑

鸡蛋和牛奶搅拌均匀之后倒进上面那个坑里

再度搅拌均匀

牛油放微波炉里融化掉，然后倒进面糊里搅匀

轻柔地把蓝莓倒一半进去再轻柔地搅拌一下，这个时候动作不能太猛不然饼就不松软了

平底锅中火加热，放牛油／植物油 倒一点面糊进去， 煎大概两三分钟吧，会看到很小的气泡出现在饼的表面,然后翻面再来个两三分钟就好了，这个分量我剪了大概十几个小小的

全煎好了就可以一层一层摆上去，我是每层里都放了切片香蕉和蓝莓，分量十足。最后再撒点蓝莓在松饼周围装饰，然后按照自己喜欢的程度淋枫糖浆就好啦！

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家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示： 平底锅大的一次可以同时煎两三个，我锅特别小所以只能一次一个慢慢煎。。。煎好的放在一边用厨房纸盖住可以保温