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火腿肠小面包的做法

更新于:2014-12-14编辑:嬭糖嗳虎虎

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火腿肠小面包的材料:  高筋面粉 200g 、低筋面粉 50g 、黄油 30g 、盐 2g 、牛奶 130g 、酵母 3g 、糖 40g 、鸡蛋 1个、 芝麻 适量 
火腿肠小面包的做法

除了黄油,其他材料全部放进面包机里和成面团,和15分钟后放入黄油,再和30分钟,面包机里发酵60分钟,发到2倍大

面团进行排气擀开,再卷起

分成10份,搓圆,盖上保鲜膜静置15分钟

火腿切成两半备用

取一份擀开卷起搓成长条

慢慢缠在火腿条上

烤盘垫上油纸,每个面包胚间隔一定距离摆好

放烤箱第二次发酵30分钟,拿出来刷上蛋液,撒上芝麻

放烤箱150度预热10分钟,烤15分钟

香味浓浓,松软好吃的面包出炉了

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火腿肠小面包的做法图片步骤10
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
小面团尽量搓长点,全部缠在火腿上