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红糖全麦香蕉马芬的做法

更新于:2014-12-03编辑:WantingSu

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红糖全麦香蕉马芬的材料:  全麦粉 100g 、泡打粉 1小匙(3~5g) 、红糖 25~35g 、植物油 35g 、鸡蛋 1个 、熟透的芝麻蕉(大) 1根 
红糖全麦香蕉马芬的做法

混合全麦粉和泡打粉;

红糖加入植物油中搅拌开来,与步骤1混合;

分两次加入蛋液搅匀;

香蕉放入保鲜袋 袋口稍扎紧 用刀背拍散或者用擀面杖碾成泥,再与混合物拌匀;

入模约8分满(若要追求"爆炸头"的效果 请大胆填到9分满),烤箱预热180°,中层20分钟就OK!(看个人烤箱脾气 必要时延长烤制5分钟)

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
1,选择熟透的香蕉 烤出来味道香又浓;
2,植物油热量低 也可帮助马芬口感更松软;
3,此外还可在表面撒上些坚果/干果碎 增加口感及风味~!