白菜香菇素食包子的做法

鲜美白菜香菇素食包子的材料：  精面粉 500g 干酵母 5克 糖 少许 白菜 一大颗 香菇 25朵 盐 少许
鲜美白菜香菇素食包子的做法 

先将酵母放入温水中溶解，静置一小会儿。

和面，在面粉中加上适量的水，然后放入酵母。揉成光滑面团，盖上湿布，放入温暖处发酵。面团发成原先两倍大便可

做馅料，将白菜洗干净后切碎，放入适量盐，等到白菜出水后，挤干白菜的水分

将香菇中加入一点点水蒸5分钟（微波炉高火转2分钟也行），蒸好后切成小丁，挤干水分，与白菜混合，加入麻油，按照自己的口味适量加盐和鸡精，放一点点糖吊鲜味

面团发好后，搓成长条，用到切成一个个的小剂子，擀成包子皮，不要太薄。放入馅料，包成包子

包好的包子静置醒20分钟后上笼蒸8分钟左右。等到蒸熟，稍微等一会，包子就可以出锅了，香喷喷的白菜香菇馅包子就做好了