煎饼果子的做法

煎饼果子的材料：  面粉 、鸡蛋 、油条、 葱 、萝卜干 、酱 （我用的烤肉酱） 
煎饼果子的做法

葱洗净切葱花

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面粉加适量清水，搅拌成面糊糊

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锅中涂一层薄薄的油

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舀两勺面糊糊，摊平，可以用勺子底部抹下

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开火，面糊糊成型之前打入鸡蛋一个

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用勺子底部抹开

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撒葱花

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大火鸡蛋7、8分熟，喜欢饼皮焦一点的可以多煎会儿

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翻面

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涂上酱料

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放萝卜干

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放油条

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卷起

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OK！啃吧

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家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1、因为没有那个划面糊糊的小木棍，所以面糊糊会厚点，大火，最好是面饼基本成型再打鸡蛋，不要在面糊糊还未成型前打，这样鸡蛋跟着面糊糊会难熟一点，感觉那个裹在面饼外边的鸡蛋会不好看~~不知道是不是这么回事儿哈，我赶脚是这样
2、鸡蛋倒是不用完全熟透再翻面哈，开始成型之后直接翻就是
3、酱料配料榨菜萝卜干香菜自己看着办哈~