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虾皮冬瓜的做法

更新于:2014-11-12编辑:羊子

家常养生 虾皮冬瓜的做法,怎么做,虾皮冬瓜如何做好吃详细步骤图解的做法
虾皮冬瓜的材料:  冬瓜 400g 、虾皮(虾仁) 1把 、姜 1小块 、盐 2小勺 
虾皮冬瓜的做法

冬瓜去皮洗净切成小块,姜剁碎。

锅内热油,爆香姜末,下冬瓜翻炒几下,加没过冬瓜的水,虾皮,盐,大火烧开后,盖锅盖中火焖至冬瓜熟软变透明,水基本收干即可。