巧克力马芬的做法

巧克力马芬的材料：  低粉(120g) 、鸡蛋(1个) 、牛奶(80ml) 、红糖（35g）、 可可粉(20g) 、玉米油(30ml) 、小苏打(2g) 、泡打粉(2g) 
巧克力马芬的做法

将红糖和鸡蛋和玉米油搅拌均匀

加入适量牛奶 搅拌成均匀的蛋奶液

适量小苏打加入低粉 适量泡打粉加入低粉 适量可可粉加入低粉 搅拌均匀所有粉类

将粉类混合物筛入蛋奶液中，切拌均匀

将面糊倒入模具中7分满即可 烤箱预热180度
中层上下火 烤制12-15分钟即可

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1.用红糖搭配可可粉，感觉味道很浓郁
2.最好用可可粉+小苏打，因为可可粉里的酸性和小苏打的碱性中和时，有发泡作用，使蛋糕蓬松。
3.烤箱温度和时间要依据自己烤箱情况而定