更新于:2014-11-03编辑:fififly
黄油软化加糖打至顺滑,体积变大
分次加入打散的蛋液
沸腾的牛奶泡开咖啡,加入一小勺奶油焦糖酱搅拌均匀,放凉后倒入2中
低筋面粉,可可粉,泡打粉混合过筛后加入3中,切拌混合均匀
倒入纸杯中,烤箱预热175度,中层,上下火18-20分钟。
鲜奶油中加入糖和焦糖奶油酱,打发成可裱花的状态后装入裱花袋,在烤好的蛋糕上挤上花纹
最后撒上一些咖啡碎粒,或者可可粉,或者拉几丝焦糖酱
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