更新于:2014-10-31编辑:apple爱自己

萝卜去皮刨丝
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放适量盐
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抓匀腌制会儿
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葱切葱花
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腌制好的萝卜,拧去水分
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撒少许白胡椒粉
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葱花
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拌匀
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面粉加清水加鸡蛋
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拌匀成面糊糊
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锅刷一层薄油,模具先放一勺子面糊糊,再放上适量萝卜丝
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再在上面盖上面糊糊,淋出一点到外边没关系哈,可以去掉的
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加热
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底部成型之后,小心脱模,翻面煎
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等到两面全部成型了。。饼的周边也可以夹着煎下
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多小火煎会儿,表面焦脆,里面萝卜丝也能熟透
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没有模具可以随意的来,锅刷油,一勺子面糊糊,适量萝卜丝,开火底部成型
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浇上面糊糊再
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翻面,两面成型,多煎会儿就好
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