素炒蘑菇西兰花红萝卜的做法

西兰花洗干净切开，用开水烫一下，红萝卜切片，白菇洗干净待用

西兰花、红萝卜分别加盐炒八成熟，盛起待用

锅烧热加适量油，白菇加盐，少量酱油炒，最后加少量清水，倒入西兰花、红萝卜焖一会就可以了