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酱爆肉片芦笋的做法

更新于:2014-10-16编辑:臻妈美食厨房

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酱爆肉片芦笋的材料:  里脊肉 1小块 、芦笋 1小把、 胡萝卜 半根 、马蹄 4个 、六月鲜豆瓣酱 2汤匙、 美极鲜味酱油 1汤匙、 糖 少许 
酱爆肉片芦笋的做法

将芦笋切去老根洗净,马蹄切片,锅中放水烧开加少许油和盐,放入芦笋和马蹄一起水里略煮后倒出过冷水备用;猪肉切片;锅中放少许油烧热后放入肉片煸炒至变色

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酱爆肉片芦笋的做法图片步骤1

加入胡萝卜片略炒后,加入2汤匙豆瓣酱一起翻炒,接着加入马蹄和芦笋继续翻炒,调入1汤匙美极鲜味酱油和少许糖炒熟即可

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酱爆肉片芦笋的做法图片步骤2