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原味松饼的做法

更新于:2014-10-10编辑:开司米小姐

原味松饼的做法,怎么做,原味松饼如何做好吃详细步骤图解的做法
原味松饼的材料:  低粉 100g 、砂糖 30g 、泡打粉 5g 、牛奶 70g、 鸡蛋(室温) 60g、 黄油 20g 
原味松饼的做法

将低粉、泡打粉和砂糖过筛混合,放入碗里

黄油用微波炉融化成液态,将牛奶、鸡蛋和黄油放入另一个碗中,用打蛋器搅匀

在(1)的碗里放入(2),不停搅拌至没有粉感为止

***搅拌方法:先从中心开始以小圆1秒1圈的方式慢速拌匀,然后慢慢加大画圈范围,直到碗周围的粉都拌进面糊内,以大圈用力搅拌5-6下。注意:此时有结块残留也没关系,切勿搅拌至顺滑。***

平底锅/松饼机涂黄油,用厨房纸巾擦去多余的油份,将面糊分成3份圆形,小火慢慢烤。当正面开始变干燥时即可反面

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示: 吃时搭配糖浆、果酱和涂抹黄油都不错,而且操作起来省时省力,周末的早上来一份自制松饼吧:)