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土豆丝煎饼的做法

更新于:2014-10-05编辑:吖土

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土豆丝煎饼的材料:  土豆 一个 、面粉 适量、 鸡蛋 一个 、盐 、胡椒粉、 五香粉、 葱 
土豆丝煎饼的做法

土豆切丝备用,面粉和鸡蛋还有水和成面糊糊

把土豆丝放在面糊里面,加盐、胡椒粉五香粉,还有葱末

锅烧热放油,倒一勺面糊进去摊开

一面又焦黄后反面,再次焦黄就可以次了

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
1、面粉量我从来都没有量过,边和面边看,稠了就加水稀了就加面粉,多了的面糊封上保鲜膜置冰箱次日再用都可以的!
2、怎么搞的那么薄的??慢慢摊……用铲子把面摊开……还有,面粉糊相对的稀点也可以摊的薄。。。