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锅牛肉三道菜的做法

更新于:2014-10-03编辑:mcbain

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锅牛肉三道菜的材料:1(原料)  牛肉 1500g 、小葱 5根、 姜 1块、 料酒 半杯 
锅牛肉三道菜的材料:2(调料汁)
 辣椒油 2茶匙 、花椒油 2茶匙、 熟白芝麻 适量、 糖 1茶匙 、盐 1/2茶匙、 醋 3茶匙 、料酒 1茶匙 、生抽 1茶匙 、蒜 适量、 黄瓜 1根 
锅牛肉三道菜的做法

牛肉洗干净切大块放入锅中,葱姜料酒入锅

炖熟牛肉

牛肉晾凉,撕碎

把所有调料汁中涉及的调料调匀,浇到牛肉上