地瓜粉摊饼的做法
更新于:2014-09-22编辑:寻味志
地瓜粉摊饼的材料: 地瓜粉 适量 、盐、味精 适量 、食用油 适量
地瓜粉摊饼的做法
取适量地瓜粉,加清水溶解,水的量要把握好,不能多,正好把粉溶解了,无颗粒,形成糊状即可。
在粉糊中加盐、味精调匀,如果你喜欢辣的口味,也可以加胡椒等,随自己喜好。
热锅凉油,油温7层时,将粉糊缓缓倒入锅中,用锅铲将粉糊摊平,摊匀。
地瓜粉很容易就熟了,两面煎制变色,就可以了,出锅后,可直接吃,或者淋上喜欢的酱料,卷喜欢的食材吃,非常美味!~作为早餐,也很好哦~!
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家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示: 无难点,和面饼相比,无需揉面,简单易上手!