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车打玉米培根马芬的做法

更新于:2014-09-22编辑:胡萝卜熊

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车打玉米培根马芬的材料:  自发粉 1.5 cup、 水或牛奶 150 ml 、盐 1/2 tsp 、培根 2片 、洋葱 半颗、 罐头甜玉米 适量、 车打奶酪(cheddar cheese) 适量 、现磨黑胡椒 适量、 鸡蛋 2个 、马苏里拉奶酪(装饰用) 
车打玉米培根马芬的做法 

洋葱和培根切丁,不粘锅烧热后把培根炒香,洋葱炒软。不用放油哟~~\(^o^)/~

准备一个大碗,倒入玉米粒,洋葱和培根丁,刨成丝的车打奶酪,撒上黑胡椒,搅拌均匀~

在另一个碗里打好鸡蛋,加盐,水(牛奶),最后筛入自发粉,翻拌成面糊。

倒入准备好的培根玉米等配料,继续翻拌几下,用勺子 装到模具里,我用的六连模,装满正好六个~
(不要八分满哟,十分满才会鼓出一个小包~)

最后撒上玉米粒和马苏里拉芝士装饰~~

烤箱180度预热后烤30到35分钟。出炉后趁热吃~

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
用自发粉可以省略混合低筋粉和泡打粉的过程,很适合木有筛子又木有厨房秤的童鞋(比如我。。。),如果用泡打粉就是每100克面粉加3克泡打粉,这个用量我是参考的PH的蓝莓马芬。