玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的材料：  低粉100克，玉米淀粉100克，熟鸡蛋黄2个，黄油100克，白糖40克。
玛格丽特饼干的做法 

准备好两个熟蛋黄。

将蛋黄过筛成细粉状。

黄油软化加入白糖。

将黄油打发至乳白色。

筛入玉米粉和低粉，加入蛋黄粉。

和成面团，装在保鲜袋里放在冰箱冷藏1小时。

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取出大约10G的面团，揉成一个的小圆球。

用手指按住小球中间压扁，按扁的小球自然裂口。

165度预热烤箱，放在烤箱中层15分钟即可。

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