鸡蛋土豆饼的做法
更新于:2014-09-10编辑:玉池桃红
鸡蛋土豆饼的材料: 土豆 一个约200克、 鸡蛋 一个 、面粉 两汤匙、 胡椒粉 、熟芝麻、 葱花 、盐
鸡蛋土豆饼的做法
土豆切细丝,剁成小碎段,放入碗里,加鸡蛋,面粉,葱花,芝麻,少许盐和胡椒粉
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搅拌均匀
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平底锅内放油,油五成热时,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成饼状,我用的是心形煎蛋器
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煎黄一面以后,翻面煎另一面,两面都煎黄即熟时出锅。喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点,随个人喜欢吧
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