松蘑盖饭的做法
更新于:2014-09-03编辑:◇咒鬼
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超级美味的松蘑盖饭的材料:米饭300克、猪肉丁100克、崂山松蘑150克、青椒50克、红椒30克
调料:姜、葱、盐、生抽、蚝油、鸡精
超级美味的松蘑盖饭的做法:
1、松蘑泡开,淘洗干净
2、青红椒切丁、葱、姜切末
3、锅中放油,下葱、姜末炒香,放入肉丁
4、肉丁颜色变白,下入松蘑
5、调入生抽、蚝油、盐翻炒,加入少许清水,烧至八成熟
6、放入青红椒,翻炒均匀,撒鸡精出锅即可
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小贴士:不要烧的太干,略带点汤汁最好
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