咖喱牛肉丸的做法
更新于：2014-08-29编辑：依依美食
咖喱牛肉丸的做法
西兰花切成小朵，清洗干净；牛肉丸解冻
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热油锅，放进牛肉煎至稍金黄
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加入跟牛肉丸持平的水，大火煮开后转小火煮10分钟
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关火后放入块状咖喱
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慢慢搅动，让咖喱融化
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咖喱融化以后，开小火，并不断搅拌，以免糊锅；直至酱汁浓稠
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另起一锅，加盐、油、白糖，水烧开，水开后放入西兰花，烫熟
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西兰花围着边上摆一圈，然后牛肉丸放中间即可
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