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盘菜炒腊肉的做法

更新于：2014-06-23编辑：厕所伟龙

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盘菜炒腊肉的材料： 盘菜、腊肉、大蒜、尖椒、干椒
盘菜炒腊肉的做法

腊肉切片蒸20分钟

盘菜切片

坐锅热油，下腊肉翻炒出油，放蒜片出香

下盘菜翻炒至软，放青红尖椒

放一点点盐或生抽调味，出锅前淋香油

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示： 干腊肉，预蒸一下，一则软化易切，二则逼出余油。软腊肉，切了再蒸逼出余油。

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