健康早餐麦芬的做法
更新于:2014-05-07编辑:砂砾啊
健康早餐麦芬的材料: 中筋面粉 125g 、烘焙苏打粉baking soda 1.5g 、烘焙泡打粉baking powder 1.5g 、红糖 20-50g 、胡萝卜,搓丝 1根 香蕉,中等大小,压成泥 1根 燕麦片 20g-40g 植物油或橄榄油 25g 鸡蛋 半个 牛奶 40g 葡萄干/蔓越莓干/蓝莓干 一小把 核桃碎/南瓜仁 一小把
健康早餐麦芬的做法
把所有粉类称量混合均匀
胡萝卜搓丝,香蕉压碎,混入粉类拌匀
所有液体类称量混合均匀
把液体类倒入粉类里,拌匀,装入muffin碗
烤箱200度20分钟
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家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
植物油可以用融化的黄油代替,用低筋粉也可以。如果加一整个鸡蛋,牛奶减少20g。红糖可以增加成品的焦红色泽,如果不想吃糖多可以只减少糖量或是使用代糖(我就只加了10克木糖醇)。