快手微波鸡蛋羹的做法

微波鸡蛋羹的材料：  鸡蛋 一只、 温水 注意一定是温水 、小葱、 味极鲜酱油 
微波鸡蛋羹的做法 

鸡蛋打入碗内，倒入温水，跟鸡蛋的比例大约是1:1

用筷子顺着一个方向将蛋液搅拌均匀

切小葱，葱花撒入碗内

入微波炉叮

叮好之后，倒入适量味极鲜酱油，就可以开吃啦~

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1.加水的比例一定掌控好，至多1:1.5，最少也不能少于1:1
2.一定加入温水，如果是凉水的话，蒸出来的气孔会非常大，口感自然不会那么顺滑。
3.我们家的微波炉有一个自动程序蒸鸡蛋羹的，如果没有的话，建议中火叮2分半钟。每家微波炉火候神马的可能不太一样，可以根据自身情况适当调整~