更新于:2014-04-24编辑:深切i
将水晶粉用凉水泡涨(可以上班前泡上,如着急可用温热水泡,但效果还是凉水泡的稍好一些)捞出控干水分.白菜切细丝,辣椒都切丁
锅烧至冒烟放油转一下,让锅四周沾匀油(锅一定要烧热再放油,否则材料沾锅).放入肉末炒变色放辣椒海鲜酱姜葱蒜炒出香味
放白菜丝水晶粉炒匀
放老抽盐十三香炒透出锅(要不停的翻炒,不让粉丝沾锅)
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