更新于:2014-04-23编辑:小肉熊

200g的初旭牌原味生鸭舌(普通买来的散装生鸭舌需要处理干净去除腥味)配500g可乐
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鸭舌入锅后倒入可乐盖住鸭舌
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大火烧开可乐后小火慢炖
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倒入两勺酱油调味(没有用老抽也可)因可乐本身有甜味基本不需要其他佐料调味了
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等汁差不多收完了就开大火收汁,使汁变浓稠
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出锅!
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