黄瓜木耳炒肉片的做法

黄瓜木耳炒肉片的材料：  木耳 泡发 黄瓜 猪肉 西红柿 半个 葱片 盐 料酒 老抽 鸡蛋 半个，取蛋清
黄瓜木耳炒肉片的做法

猪肉切片，黄瓜木耳炒肉片的材料：酒。老抽，半个蛋清，还有一点食用油事先喂好肉片

黄瓜切片用少许盐腌上

西红柿剥皮切丁

锅中放少许油，放入大葱片炒香后倒入浆好的肉片，滑炒。肉片熟了以后捞出放入小碗内

在到入少许油，先放入木耳煸炒2分钟，倒入腌好的黄瓜片，大火翻炒同时放入少许的番茄丁，煸炒一分钟倒入事先炒好的肉片，翻炒一下，放入小许盐，就可以出锅了

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
关键1：黄瓜切片后要用盐腌着，这样炒出来的黄瓜片是脆的。
关键2：肉片事先喂好料，黄瓜木耳炒肉片的材料：酒。老抽，半个蛋清，还有一点食用油，
这样炒出来的肉片嫩而且口感好。
关键3：木耳用开水提前泡发，泡软。strong