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微波炉巧克力蛋糕的做法

更新于:2014-04-20编辑:嘣嚓嚓

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微波炉巧克力蛋糕的材料:  低筋面粉 45克 德芙黑巧克力 一大条的三块 白糖 20克 鸡蛋 2个
微波炉巧克力蛋糕的做法

将蛋清蛋黄分别放置在两个碗里

蛋白打入所有糖打成干性发泡

巧克力隔水化开

巧克力液放进打好的蛋白中,打均匀

蛋黄拌匀,加入低筋面粉拌好

将蛋白取三分之一加入蛋黄糊中

又将蛋黄糊倒进剩下的三分之二蛋白中

拌均匀

放入微波炉中高火1分55秒

享受美味

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
如果是外貌协会的还可以裱一下花,放上水果
要烤之前可以把1块巧克力放在蛋糕糊中,烤好则会有熔岩的感觉