胡萝卜炒鸡肝的做法

胡萝卜炒鸡肝的材料： 胡萝卜 鸡肝 洋葱 韭菜 生抽 盐 料酒 葱 姜
胡萝卜炒鸡肝的做法

胡萝卜切片、切葱花，姜切末、青蒜叶切段、香芹切段

点击图片进入下一页>>

鸡肝去筋膜切片，胡萝卜炒鸡肝的材料：酒腌渍

点击图片进入下一页>>

锅一定要烧热在锅中做油，煸香葱姜

点击图片进入下一页>>

放入鸡肝片，迅速爆炒出香味

点击图片进入下一页>>

放入胡萝卜片继续煸炒

点击图片进入下一页>>

盖上锅盖，改小火稍微焖1分钟左右，锁住水分和营养，可以使鸡肝更为鲜嫩多汁

点击图片进入下一页>>

最后很简单的调味加盐、生抽调味，别忘了提香味放入香芹段、青蒜段翻炒均匀即可出锅

点击图片进入下一页>>

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1、此次试用膳魔师炒锅发现锅本身不易附着污垢，炒完菜后十分方便打理。
2、低温免水，不易粘锅也是这款炒锅的特点
3、锅盖密封很好。