番茄沙司炒大虾的做法

把虾洗净，剪去须然后从背后剪开抽出沙线备用，葱姜切丝、蒜切碎

锅内放少许油，六成热时放自制麻辣香，再放葱姜丝和蒜沫爆香，把收拾好的虾放入锅入翻炒，加少许盐，加沙司炒虾熟即可