糖醋手撕包菜的做法

包菜洗净用手撕成小块沥水

自家灌制的辣香肠煮熟后切薄片（六片足矣）

糖醋汁：白糖3小匙，香醋2小匙，酱油2小匙，盐1/2小匙，黄酒1小匙

炒锅入少油，将香肠片投入翻炒

待香肠出油后倒入糖醋汁兜抄