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素油泼面的做法

更新于:2014-04-05编辑:LSS

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素油泼面的材料:  小油菜 胡萝卜 (其他素菜皆可) 鲜面条 (最好是宽的)
素油泼面的做法

锅里水烧开,先下入鲜面搅散烧煮片刻,再下入洗干净的蔬菜

蔬菜烫熟后捞出,铺在碗底

面条熟后捞出,铺在青菜上面

在面条上面均匀撒上盐,花椒粉,辣椒粉

小锅烧少许油,一定要烧得热热的,浇在面条调料上,拌匀即可

再撒点芝麻花生等坚果~更营养