肉馅烤蘑菇的做法

圆蘑菇洗净，摘掉根部，呈碗状。

猪肉馅加入鸡蛋，五香粉，盐，酱油，蚝油，蒜茸和姜茸，顺着同一方向搅拌均匀。

将肉馅填入蘑菇碗里，依次摆在烤盘上。

放入预热到200度的烤箱，烤10－15分钟。

摆盘后上面撒一些葱末点缀。