肉沫豆角下饭菜的做法

肉沫豆角下饭菜的材料：  豆角 500克 猪肉碎 200克 小米椒 5克（不吃辣可不放） 大葱 大蒜 适量 生抽 1勺 糖 1勺 老抽 适量 淀粉 1勺 料酒 1勺 盐 适量 植物油 适量

肉沫豆角下饭菜的做法

1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 抓匀 先把肉碎腌制10分钟

点击图片进入下一页>>

豆角切成丁

点击图片进入下一页>>

葱 蒜 小米椒 切成丁

点击图片进入下一页>>

锅底放适量植物油 油低温的时候就把肉沫放进去煸炒 加少许老抽调色

点击图片进入下一页>>

然后乘出备用

点击图片进入下一页>>

锅底放少量植物油 把切好的葱、蒜、小米椒 放入锅中 炒出香味

点击图片进入下一页>>

把豆角放入锅里翻炒 边炒边加入 少量的清水，一定要一点一点的放 一定要少量多次加入， 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的 。

点击图片进入下一页>>

豆角成熟之后 加入之前超好的肉沫 加适量的盐 翻炒均匀

点击图片进入下一页>>

出锅之前可加少许鸡精（我没有加，尽量少吃味精 嘿嘿）

点击图片进入下一页>>

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
把豆角放入锅里翻炒时 边炒边加入 少量的清水，一定要一点一点的放 一定要少量多次加入， 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的 。