干煸四季豆的做法

四季豆洗净掐掉两端，顺势撕掉老筋，掰成段

放入盘中，微波炉高火四五分钟，中途取出搅拌一下

起锅烧油，下花椒和干辣椒小火炒香，铲出花椒~以防吃到小地雷

下入四季豆翻炒，炒出虎皮后加盐和糖调味即可