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泡菜海鲜锅的做法

更新于:2014-03-25编辑:恐龙妹妹

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要准备泡菜,韩国辣酱、豆腐、虾、蛤蜊、蘑菇。
当然了,你也可以放任何你喜欢的料,鱿鱼啊、五花肉啊,你喜欢的都可以。
泡菜海鲜锅的材料:
虾 蘑菇 蛤蜊 辣白菜 韩国辣酱 豆腐 芝麻 小香葱
泡菜海鲜锅的做法

热油锅,先炒香大葱,然后把辣白菜下锅略炒

加水煮开,放适量韩国辣酱在汤中搅拌均匀,这样汤会更浓

然后在砂锅中摆好豆腐、虾、蘑菇、蛤蜊,把调好的汤倒进砂锅里,煮至虾变色,蛤蜊开口据差不多了

至于盐嘛,看个人口味了,辣白菜和辣酱都有咸味,所以就自己酌情吧

最后撒上芝麻和小香葱,来碗米饭,真美好啊~~~