美味炸酱的做法

美味炸酱的材料： 黄豆 五花肉 葱伴侣豆瓣酱 甜面酱 干葱 蒜 青椒 蕃茄酱
美味炸酱的做法

黄豆泡好

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花肉切细碎

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葱蒜剁蓉、青椒切粒备用

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热锅落油下葱蒜爆香

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加入肉粒

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爆至金黄，看见吱吱地冒出许多油

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加入豆瓣酱和甜面酱炒香

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加入泡好的黄豆及适量清水熬煮至浓稠

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最后撒入青椒粒

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加入蕃茄酱及少许白糖调味即可

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