全蛋版卡仕达酱的做法

全蛋版卡仕达酱的材料：  鸡蛋 1只 低筋面粉 15ml的勺子2勺 砂糖 30~40g 牛奶 200ml
全蛋版卡仕达酱的做法 

鸡蛋和砂糖混合。再放入低筋面粉，搅匀。一点一点加入牛奶，每次都搅匀之后再加。一共分3~4次就行。

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开中火，加热。使劲搅，不停地搅。（有点累哦~）不要让锅底结块。

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慢慢地就会越来越浓稠。搅到自己喜欢的凝固程度就可以了。

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如果感觉太凝固了，就可以再加一点牛奶，别加多了。关火后还可以加一点香草精或者黄油，更好吃哦~

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
我每次都是用这个酱做鲷鱼烧，刚好能做10个鲷鱼烧。冷藏保存，尽快食用~~
如果没有15毫升的量勺，就用吃饭的勺也行。不必太严格。
我发现大多数人都反映说很甜，调味酱这种东西肯定会重口一些，是配合其他东西一起吃的，怕甜的话可以先减些糖，最后不够味道可以自己再加一些。