酱爆杏鲍菇的做法

酱爆杏鲍菇的材料：  杏鲍菇 大蒜 海鲜酱 盐 生抽
酱爆杏鲍菇的做法

杏鲍菇洗净沥水切小段

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大蒜，蒜白蒜绿分开

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锅中放适量油，爆香蒜白部分

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放杏鲍菇

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杏鲍菇炒软，大火炒去出水

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放适量海鲜酱

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一点点生抽提味

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大火拌炒

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根据咸淡，加适量盐

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拌炒

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盖上锅盖，焖下入味

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打开锅盖大火拌炒收汁

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撒蒜绿

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出锅

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家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：
1、海鲜酱本身调味就很够了其实，所以生抽、盐看着办
2、最后大火拌炒收汁