清炒黄豆芽的做法

清炒黄豆芽的材料：  黄豆芽 蒜苗 红椒 盐 料酒 味精 花椒粒 葱 姜 香油
清炒黄豆芽的做法

黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花

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锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味

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放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会

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放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生

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放盐调味、最后放味精和滴几滴香油翻炒均匀即可出锅

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家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示： 放入黄豆芽翻炒片刻即可，炒得过久太软烂会影响口感。