蒜苗炒腊肉的做法

腊肉煮上十分钟后切片，香葱切段、姜切处、蒜苗切斜刀片

热油爆香姜片和葱段，下腊肉炒出肥肉中的油份

加入蒜苗后加适量清水，香水快收干时加老干爸辣酱同炒，加盐、糖和鸡精翻炒出锅