更新于:2014-03-01编辑:砂砾啊
鸡翅中洗净备用
放入冷水中焯水去腥
炒锅加热,倒入适量橄榄油,放入蒜粒炒出香味
然后放入淋干水分的鸡翅煸炒出油
再放入咖喱块,调小火炒匀
加入热水,沫过鸡翅即可,中小火焖煮10—12分钟
然后放入适量椰浆,煮3—5分钟
即可出锅盛盘
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