鲜虾番茄豆腐的做法

 鲜虾番茄豆腐的材料： 虾仁 150克 豆腐 500克 香葱 3棵 番茄酱 白砂糖 盐 淀粉
鲜虾番茄豆腐的做法

虾仁开背,豆腐切厚片备用.

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锅内放少量油,待油热,放入豆腐煎制.

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将豆腐煎至两面金黄,盛出,沥干油份,备用.

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调水淀粉,将虾仁加入其中,加盐调味,抓匀.

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锅内放入少量油,待油热,放入虾仁煎制.

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煎至虾仁表面金黄.

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另起一锅,锅内放入适量油,倒入适量番茄酱.

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加入白砂糖.

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搅拌成均匀的番茄酱汁.

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向锅内倒入煎好的豆腐和虾仁.

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翻版均匀,表面撒葱花即可.

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家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示： 如果不怕油腻,可以炸虾,炸虾的口感比煎的好吃.