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酸辣白菜的做法

更新于:2014-02-27编辑:砂砾啊

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酸辣白菜的材料:  白菜 小红辣椒 干辣椒 葱 白醋 陈醋 盐 淀粉 凉开水 生抽 花椒粉 食用油
酸辣白菜的做法

白菜洗干净,切小片

适量小红椒和干辣椒切碎。葱切成葱花

锅内热油。下葱花,小红椒和干辣椒翻炒

炒出香味后放白菜,翻炒

先倒白醋,翻炒均匀,再倒一点陈醋。放适量盐

翻炒均匀后倒一些生抽,一点花椒粉

取一点淀粉,凉水勾薄芡。倒入锅中

翻炒半分钟。出锅盛盘