蚝油菌菇的做法

蚝油菌菇的材料：  秀珍菇 茶树菇 蘑菇 蟹味菇 杏鲍菇 蚝油 盐
蚝油菌菇的做法

【洗】用流水冲洗干净菌菇们

【切】各种菌菇切去硬头，秀珍菇对切、杏鲍菇切半圆片、茶树菇切段、蘑菇切半（大的切三爿，小的对半），蟹味菇个头小不用再切

【炒】热油锅，下菌菇炒软

【调味】倒入适量蚝油，视咸淡加盐

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示： 这次用了李锦记的财神蚝油，蛮好吃的。以前家里用三井蚝油，也不错，最近超市没看到有卖。