糖醋白菜的做法

糖醋白菜的材料：

白菜 生抽 白糖 醋 辣椒 葱 蒜

糖醋白菜的做法

白菜洗净切好

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锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香

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先放入大白菜的梗部翻炒，翻炒的软些后加入白菜叶翻炒

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加入少许生抽

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一大勺白糖

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加入适量的醋

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加盖焖至白菜软烂后即可出锅

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家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示：

白菜梗比叶不容易熟，所以要提前下锅翻炒
白菜含水量比较大，不加水也可以。
糖醋比例按个人口味添加。