番茄虾仁拌面的做法

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【用到的食材】

鲜虾150克

番茄2个

洋葱1/4个

蒜头2瓣

食用油2大勺

番茄沙司2大勺

盐、糖适量

黑胡椒、欧芹末适量

面条200克

【我的做法】

1、准备：鲜虾洗净，去头去壳去虾线，从背部中间剖开，加少许料酒和黑胡椒腌制一下

西红柿顶部画十字刀放入滚水中烫一下去皮，切小块备用

洋葱切碎、大蒜切末备用

2、将面条煮熟捞起（天热我会过凉白开，之后沥干水分，放少许油拌一下以防粘粘）

3、锅中倒油小火加热把洋葱、大蒜爆香

4、放入番茄丁大火翻炒至有汁液渗出

5、加入虾仁继续大火翻炒至虾仁变色

6、下入番茄沙司、少许盐、糖调味并拌炒均匀，最后撒上黑胡椒和欧芹末即可点击图片进入下一页>>

把煮好的番茄虾仁酱汁浇在面条上面，拌一拌，就可以大快朵颐了
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