更新于:2013-12-11编辑:爷们独居胖壮
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原料低粉250克,酵母4克,盐1克,白糖5克,,油10克,水120克左右内馅豆沙馅 做法1,所有材料揉成面团2,分成20克一份的小剂子3,豆沙也同样分成10克相同大小的剂子,(一般是面团的一半份量即可)点击图片进入下一页>> 4,取其中一个小面团擀平擀圆5,放入豆沙6,包成三角形,醒30分钟,冷水上笼蒸20分钟点击图片进入下一页>> 好吃佬027eat.com温馨提示: 1,面团要揉至光滑2,豆沙可以用自制的,也可以超市买的。但超市买的一般偏甜。3,为了防止包子出笼的时候,会粘锅,蒸笼上一定要涂油。包子底部一定要洒粉,可以有效防止这个问题。 点击图片进入下一页>>
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