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家常拌面的做法

更新于:2013-10-20编辑:砂砾啊

家常拌面的做法,怎么做,如何做好吃,图解详细步骤的做法

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家常拌面的做法
原料蒜蓉香辣酱一茶匙(5ml),风味豆豉酱一茶匙(5ml),生抽一茶匙(5ml),白糖1/2茶匙(3克),葱油少许,熟白芝麻少许

做法1,准备一个小碗,放入蒜蓉香辣酱(有蒜的香味)2,再放入风味豉酱(这里面还有香油的香味)3,加入生抽(这里就不用放盐了,因为三种酱料里面都有盐)4,倒少许白糖,可以提鲜.
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家常拌面的做法
5,葱15克切成段,加入少许油,一直到葱出香味(如果觉得费事,可以直接倒些香油就可以)6,倒入酱汁中,别忘记再放些熟芝麻,这个酱汁就做好了.7,锅里可以直接放些水,过会儿,就可以下面条了.8,水开后,倒入面条
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家常拌面的做法
9,稍煮一会儿,用筷子拔散面条,水开后再次淋少许水,水再次开了面条就好了.10,将面条放在小碗中(如果喜欢吃凉的,就过一下凉白开)11,按自己口味加入酱汁就行了.点击图片进入下一页>>
家常拌面的做法
好吃佬027eat.com温馨提示:1,酱汁可以按自己的口味来定,不喜欢吃辣的,可以不放辣酱,喜欢吃醋的,可以加些醋.2,面条如果比较容易烂,可以不用再次加入冷水煮开.如果面条比较硬,可以在水还没开之前就下入面条.
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