意大利餐 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

芝士肉酱焗意面的做法

更新于:2013-09-26编辑:淡蓝的大海

芝士肉酱焗意面的做法,怎么做,如何做好吃,图解详细步骤的做法

点击图片进入下一页>>
芝士肉酱焗意面的做法


 

点击图片进入下一页>>
芝士肉酱焗意面的做法点击图片进入下一页>>
芝士肉酱焗意面的做法
小的乐葵料理盒长这样,粉嫩得很可爱,硅胶材质,无毒耐高温,能焗烤,蒸食物点击图片进入下一页>>
芝士肉酱焗意面的做法
也是有活页盖可以翻开的,不过相比大的少了一个隔水架

番茄肉酱做法(披萨酱、意面酱版本)(番茄酱版本做法看这里)

准备材料:

肉末250克、披萨酱(或者意面酱)300克、盐适量

  制作过程:

  1、炒锅放适量油烧热,下肉末煸炒至发白,肉末松散,水分收干。

  2、加入披萨酱、盐翻匀,加入适量水咕嘟到肉酱混合,酱汁浓厚即可关火。

小提示:

披萨酱或意面酱通常都已经加入了黑胡椒、罗勒香草之类的调料,所以可以这些材料在熬酱时就可以省略了。

芝士肉酱焗意面做法:

准备材料:

肉酱两勺、提前煮好拌过橄榄油的意大利面一份、马苏里拉奶酪一块(分量按自己对奶酪的喜欢程度而定,喜欢就多放一些,不太爱就少放)

制作过程:

点击图片进入下一页>>
芝士肉酱焗意面的做法

1、意面铺在料理盒里(或者是烤盘、烤碗里),铺上一层肉酱,喜欢的话可以在肉酱表面再铺一层鲜蘑菇。

2、在肉酱表面铺上切片的奶酪,烤箱提前预热200度。

   3、连盒(或是烤盘、烤碗)一起入烤箱烘烤15分钟左右,10分钟后,将料理盒盖翻开,让奶酪能烤出金黄的焦点,即可食用。用普通烤盘则可省略这一过程,一直烤到奶酪融化金黄即可。

点击图片进入下一页>>
芝士肉酱焗意面的做法

小提示:

1、意大利面的形态不拘,可以根据自己喜欢或家中方便的调整。

2、蘑菇可以跟肉酱一起煮好,也可以直接铺在肉酱上,再铺奶酪片一起焗烤。烤这个我准备了蘑菇做的时候却忘了放点击图片进入下一页>>
芝士肉酱焗意面的做法