鳕鱼鸡蛋饼的做法

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材料:鳕鱼,鸡蛋,香菇,洋葱,面粉

调料:一点点盐

做法:

1.鳕鱼蒸熟,捻碎.

2.洋葱和香菇洗净,切碎.

3.鸡蛋打散,加面粉和清水搅匀调成面糊,加入鳕鱼碎,香菇碎,洋葱碎,再加一点点盐,搅匀.

4.平底锅烧热,舀入一大勺面糊,摊成圆饼即可,也可以加入少许油摊蛋饼.